チーズケーキ 2015.08.20 Thu 03:28 | food

ここのところ、また暑い日が続いております。
湿度も高く、昨日は体感温度が40℃とか。
今年はエアコンを使う日が、例年より多い気がします。

こう暑い日はオーブンを使うのを避けるのですが（オーブンが大きいので、キッチン全体の温度があがってしまうのです）、どうしても、どうしても食べたくなって、チーズケーキを作ることに。

不幸中の幸い、オーブンの温度は低め。
夜、晩ごはんがすんでから、作り始めました。

 
日本のチーズケーキ♪　with Fire King Jane Ray B&B Plate

あっさりしていて、甘さも控えめ。
私、北米のこってりしたチーズケーキが駄目なんですよ。
クリームチーズをそのまま食べているような気がして、目が回りそうになる（笑）。
でも、これならカロリーもそんなに気にせず（そもそもひと切れが小さいし）、手作りだから添加物もなし。
手軽に食べられます。

使ったのは、ファイヤーキングのジェーンレイの小さなプレート。
ソーサーと同じくらいの大きさで、これがレアなんですよね、見かけによらず（笑）。
けれども、時々ソーサーと間違えられたのか、レア度を知らないのか、嬉しい値段で売られていたりします。

当店ウェブショップでも販売中。
（値下げいたしました）
よろしかったら、ご覧ください。

http://collectconnect.ocnk.net/product/398