パンとマヨネーズの話 2015.10.07 Wed 10:25 | food

食パンを焼きました。
ふかふか、しっとりで、日本の食パンとおんなじ。
こちらのパンはどうもぱさついて美味しくないのと、ローフパンは匂いが駄目だったりするのです。

昨日のランチに食パンを薄切りにして、ハム＆キュウリサンドイッチにしました。
時々無性に食べたくなる、キュウリのサンドイッチ。
マヨネーズに塩、こしょう。
それだけなのに、すごく美味しい♪
中身がシンプルだから、パンの味も生きる。
（昨日のは贅沢にハムも入りましたが）




ちなみに、右後ろに写っているのはマヨネーズ。
カナダにもマヨネーズは何種類かありますが、代表的なのはこの写真にあるHellmann'sとMiracle Whip。
（日本の「キューピー」と「味の素」といったところでしょうか）

私は断然Hellmann's派。
Miracle Whipは甘くて駄目なんです。
Hellmann'sの方がもう少し酸味があって、日本のマヨネーズに近いかな。