Flameware 1quart Saucepan 1940's 2013.11.28 Thu 00:00 | My Collection

前回のブログにも登場した、Pyrex Flamewareのソースパン。
1937年に製造が開始され、ハンドルや蓋の形状が年代に合うように改良されながら、製造が終了した1979年までの間、北米の多くの家庭で親しまれてきました。
古いタイプのものは、ガラスの色の青味が強いのが特徴です。

先日、仕入れに行った時に、使用感があるけれどもチップはない、この古いタイプのソースパンを見つけました。
これまで見つけてもハンドルがないことが殆どだったので買ったことがなかったのですが、同じ店のカトラリーのコーナーでハンドルを発見！
自分用にと連れて帰って来ました。

早速、卵を茹でるときに使ってみましたが、これが使い勝手がいいの♪
とにかくハンディ！
ちょこっと野菜を茹でたり、おかずの残りを温めたり。
まだまだリタイヤしませんよ。
60歳台後半ですが、もうちょっと頑張って、我が家のキッチンで活躍してもらいます。

 

卵がポコポコ踊っているのが見えて楽しいです。
９Cupのパーコレーターはケトル代わりに使っています。